¡Feliz Día de Acción de Gracias!
Hoy he reunido algunas de las recetas de Acción de Gracias de I Love Vegan, ¡en caso de que no hayas finalizado tu menú! Tenemos muchas opciones aptas para las alergias, una fiesta de Acción de Gracias todo en uno, 2 platos principales, 4 lados, 2 salsas y 2 postres.
¡Cocina feliz!
Publicación actualizada en noviembre de 2019 para agregar algunas recetas nuevas y populares (para un total de 11 recetas). La receta Pecan Butter Brussels Sprouts (en la foto de arriba) se cambió por la nueva receta de verduras asadas con salvia y ajo y nueces (a continuación).
¡Acción de gracias vegana y fácil en un tazón! Verduras asadas, nueces tostadas, puré de papas y salsa vegana fácil, todo en 1 tazón y listo en menos de 1 hora. Sirve 2-3.
Esta guía de «cómo hacerlo» de Tofurky te ayudará a aprovechar al máximo tu asado. Esta publicación cubre cómo cocinar un asado de Tofurky (descongelado o congelado), hacer salsa vegana a partir de los «goteos», servir el asado y cómo calentar y usar las sobras.
Este pan ofrece el contraste perfecto entre dulce y salado del glaseado de arándano agrio y dulce y el abundante pan. Este pan festivo es vegano, sin gluten, sin soya y se puede fácilmente sin nueces al omitir las nueces.
Una guarnición elegante y sencilla de papas asadas, brócoli, coles de Bruselas, zanahorias y nueces en una mantequilla de ajo y salvia. Sin gluten.
Una receta fácil para el relleno vegano clásico con una parte superior dorada deliciosamente crujiente y un centro perfectamente suave. Las nueces finamente picadas, la levadura nutricional y los champiñones agregan profundidad y crean una guarnición abundante y sabrosa.
Un giro saludable a la cazuela de camote. Sin gluten.
¡Una alternativa igual de fácil al puré de papas! (¡No dejes que eso te impida untarlos en salsa vegana !) Sin gluten.
Esta salsa de hongos vegana es profunda, sabrosa y deliciosa. Los champiñones en rodajas, la cebolla picada y el ajo, el caldo de verduras, la salsa de soja y el miso hacen que esta salsa vegana sea abundante y robusta.
¡La salsa de arándano dulce y picante es un elemento esencial para las fiestas! ¡La salsa de arándano casera sabe mucho mejor que la comprada en la tienda y toma solo 15 minutos y 3 ingredientes para hacerla!
¡Sabor tradicional de pastel de calabaza con una corteza crujiente de avena simple y sin fallas! (O vea nuestro Pastel de calabaza vegano con salsa de nuez y caramelo + Tutorial de masa de pastel vegano escamoso .)
¿Buscas un postre más ligero? ¡Este es para ti! ¡Los parfaits cremosos y frescos de especias de calabaza son la manera perfecta de terminar tu fiesta de Acción de Gracias! Sin gluten y sin soja.
¡Te deseamos un maravilloso, delicioso y compasivo Día de Acción de Gracias! ♥