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estilo de vida vegano

Barras de proteína de avena

 

Oatmeal Protein Bars | A simple recipe with 10g of protein and 4g of fibre per bar. Easy to customize, and takes just 10 minutes to bake! A mixture of oats, nuts, seeds, dried fruit, bananas, dark chocolate and more. | www.ilovevegan.com

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Oatmeal Protein Bars | A simple recipe with 10g of protein and 4g of fibre per bar. Easy to customize, and takes just 10 minutes to bake! A mixture of oats, nuts, seeds, dried fruit, bananas, dark chocolate and more. | www.ilovevegan.com

Barras de proteína de avena


  • Autor:
    Bretaña en I Love Vegan

  • Rendimiento:
    8 1 x

  • Categoría:
    Snack, barra de proteína

  • Cocina:
    Vegano

Descripción

Una receta simple con 10 g de proteína y 4 g de fibra por barra. ¡Fácil de personalizar y toma solo 10 minutos para hornear! Una mezcla de avena, nueces, semillas, frutos secos, plátanos, chocolate negro y más.



Escala

Ingredientes

  • 1 taza avena
  • 1/2 taza frutas secas picadas y envasadas (arándanos, pasas, albaricoques, etc.)
  • 1/8 taza nueces finamente picadas
  • 3 cucharadas corazones de cáñamo (pueden sustituir con más nueces picadas)
  • 2/3 taza aislado de proteína de soja
  • 2 cucharadas de semillas de lino molidas
  • 1 plátano muy maduro
  • 2 4 cucharadas de jarabe de arroz integral o néctar de agave
  • 1 cucharada de leche no láctea
  • 1/2 taza empaquetadas fechas sin hueso
  • 1 oz . chocolate negro, derretido sobre una caldera doble para llovizna

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.
  2. En un tazón mediano, mezcle avena, frutos secos, nueces, corazones de cáñamo y aislado de proteína de soja, reserve.
  3. Usa una licuadora para mezclar hasta obtener una mezcla homogénea: plátano, jarabe de arroz integral, leche no láctea, dátiles y lino, reserva durante 5 minutos.
  4. Agregue los ingredientes húmedos al seco y mezcle. Pruebe y agregue más edulcorante si lo desea.
  5. Forra una bandeja de 9 x 9 con papel pergamino y presiona la mezcla firme y uniformemente en la bandeja. Hornee por 10 minutos.
  6. Dejar enfriar.
  7. Una vez frío, usa un cuchillo de mantequilla para liberar los bordes de las barras de granola de la sartén. Deslice las barras de granola fuera de la sartén y sobre un mostrador. Rocíe con chocolate derretido y enfríe en la nevera hasta que el chocolate esté duro. Cortar en 8 piezas. Almacenar en el refrigerador.


Nutrición

  • Calorías: 1898
  • Azúcar: 77 g
  • Sodio: 9629 mg
  • Grasas: 55 g
  • Grasas saturadas: 13 g
  • Grasas insaturadas: 38 g
  • Carbohidratos: 315 g
  • Fibra: 45 g
  • Proteína: 58 g
  • Colesterol: 2 mg