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estilo de vida vegano

Budín de Yorkshire (popovers)

     

 
   
     

Ingredientes

 
     
  • 4 oz (115 g) de harina común
  •  
  • 1 cucharadita de harina de garbanzos
  •  
  • sal
  •  
  • Aceite vegetal
  •  
  • 1/2 pinta (285 ml) de leche de soja
  •  
 

Método

 
     
  1. Tamizar 4 onzas de harina normal, 1 cucharadita de harina de garbanzos con una pizca de sal en un tazón. Haz un pozo en el centro. Agregue 1/2 pinta de leche de soya poco a poco, revolviendo bien hasta que la mezcla esté suave.
  2.  
  3. Obtenga una lata de yorkshire, llene cada cuenco 1/3 con aceite vegetal. Poner en el horno caliente durante 5 minutos. Retire con cuidado la lata del horno y coloque la mezcla de la mezcla en los recipientes engrasados ​​calientes. Ellos burbujearán un poco.
  4.  
  5. Vuelva a colocar en el horno y cocine por 20-30 minutos dependiendo de los caprichos de su horno.
  6.  
  7. Puede usar la misma mezcla de masa para panqueques, y si agrega menos leche, ¡panqueques gruesos al estilo estadounidense!
  8.  
 
       
 
 

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