Saltar al contenido

Dulce de chocolate saludable

             

                 

Estás aquí

»Chocolate fudge para la salud
               
     
 
   
     

Es cierto que los postres y la salud generalmente no van de la mano, pero no olviden cuán deliciosa puede ser una comida saludable. Con su abundancia de semillas, nueces y frutos secos, este dulce se las arregla para ser nutritivo y delicioso. ¡Comer! Sirve 8.  

 

Ingredientes

 
     
  • 6 cucharadas de jarabe de arce
  •  
  • 4-5 cucharadas de mantequilla de maní
  •  
  • 2 oz (55 g) de semillas de sésamo
  •  
  • 2 oz (55 g) de semillas de girasol
  •  
  • 1 oz (55 g) de cacao en polvo (o 2 oz de algarroba)
  •  
  • 1 oz (30 g) de coco desecado
  •  
  • 1 oz (30 g) de sultanas
  •  
 

Método

 
     
  1. Combina el jarabe de arce y la mantequilla de maní en una cacerola y calienta suavemente, revolviendo continuamente con una cuchara de madera.
  2.  
  3. Retire del fuego e inmediatamente agregue todos los ingredientes restantes, excepto las sultanas, mezclando bien.
  4.  
  5. Engrase una lata pequeña y presione la mezcla en ella, alisando la parte superior. Espolvorear con sultanas y presionarlos en el dulce de azúcar.
  6.  
  7. Refrigere hasta que esté firme, luego sirva.
  8.  
 

Sin gluten.  

 

 

 
       
 
 
 
   
                                                             
]]>