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Descripción
Un gran aderezo para chips de tortilla o crudité, es un aderezo delicioso para ensaladas de tacos, y una gran adición a las envolturas de verduras, sándwiches, burritos y tazones de burritos, y tacos.
Escala
Ingredientes
- 4 aguacates maduros
- 2 pequeño ligeramente debajo de tomates maduros, sin semillas y picados
- 1/4 cebolla roja o blanca, finamente picada
- 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
- 1 jalapeño, muy finamente picado
- jugo de 1/2 lima
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
- Puré de aguacate.
- Agregue tomates picados, cebolla, jalapeño, cilantro y jugo de lima.
- Agregue sal y pruebe. Agregue más si lo desea.
- Enfríe y guárdelo en un recipiente hermético. Los sabores mejorarán e intensificarán después de unas pocas horas.
Nutrición
- Calorías: 1345
- Azúcar: 12 g
- Sodio: 1247 mg
- Grasas: 118 g
- Grasas saturadas: 17 g
- Grasas insaturadas: 94 g
- Carbohidratos: 83 g
- Fibra: 58 g
- Proteína: 18 g
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