Esta publicación está patrocinada por Camino .
Panqueques veganos con chispas de chocolate! Como es febrero, el día de San Valentín está a la vuelta de la esquina. ¿Podría haber un momento más apropiado para disfrutar de una gran pila de panqueques con chispas de chocolate? ¡Yo creo que no!
Ahora déjame decirte por qué, de todos los elegantes postres de chocolate decadente de Schmancy que podrías hacer este día V, deberías hacer una pila de panqueques veganos con chispas de chocolate:
- Son panqueques (¡y a todos les encantan los panqueques!)
- Son panqueques veganos con chispas de chocolate (por lo tanto, encajan en el tema del chocolate de San Valentín)
- Son humildes, discretos, reconfortantes y clásicos.
- Bajo esfuerzo (pero de alto impacto con muy pocos platos, dejándote usar esa energía para otras cosas …)
- Inesperado y dulce y lindo y en serio lo mejor para despertarse en unas vacaciones románticas.
- No hay demasiados ingredientes (¡y todos son productos básicos de la despensa!)
- ¡Todos los ingredientes de tu elección!
Aquí está la cosa, el Día de San Valentín puede ser un poco exagerado. Los panqueques no lo son. Los panqueques son juguetones, son dulces y tiernos y, cuando los prepara alguien a quien amas, ¿me atrevo a decir que son un poco coquetos?
Estos panqueques veganos con chispas de chocolate son ligeros y esponjosos y están tachonados con mini chispas de chocolate. Y no cualquier chips de chocolate, Mini chips de chocolate semidulce de Camino .
Camino es una marca canadiense especializada en comercio justo y chocolate orgánico y productos alimenticios. En su deliciosa línea encontrarás chips de chocolate (¡mini chips! ¡Semi-dulces! ¡Chips sin azúcar! ¡Todos chips veganos!), chocolate caliente (el Intensely Dark , Simplemente oscuro , Arce y Chili & Spice son todos veganos), café , barras de chocolate (de los 15 variedades, 10 son veganas), coco rallado , azúcar moreno , azúcar de caña dorada , chocolate para hornear y cacao [ 19459003]. Muchos de sus productos son veganos, sin gluten, y también ofrecen una variedad de artículos sin azúcar / sin azúcar. Sus prácticas tablas de alérgenos lo ayudan a asegurarse de elegir los ingredientes perfectos para usted.
¡De vuelta a los panqueques! No creo que deba decirte cómo rellenar los panqueques, pero si no te sientes inspirado, estas son mis formas favoritas de superar estas bellezas:
- Plátanos en rodajas, mantequilla vegana, jarabe de arce y algunas chispas de chocolate más (como lo hicimos aquí)
- Plátanos caramelizados
- Mantequilla de maní
- Jarabe de arce y mantequilla vegana
- Fresas endulzadas
Una pequeña nota: tal vez no eres fanático del Día de San Valentín. Tal vez estés soltero, tal vez tengas que trabajar, tal vez sea demasiado comercial, tal vez la idea de unas vacaciones tan blandas te dé náuseas. Te escucho, entiendo. ¿Sabes lo que creo que podría ayudarte a sentirte mejor? Panqueques veganos con chispas de chocolate. Tal vez necesites tomarte un tiempo para ti mismo, prepararte una gran pila de panqueques y disfrutar. Date un capricho. Te lo mereces.
Esta publicación está patrocinada por Camino .
Camino es una increíble marca canadiense que estamos muy emocionados de compartir con ustedes. Están comprometidos con productos de alta calidad y con información de productos de primer nivel. Si eres vegano, sin gluten, sin azúcar, sin soja, etc. ¡Camino te tiene cubierto! Visite www.camino.ca para obtener más información y explorar sus productos orgánicos de comercio justo.
¡Gracias por apoyar a las marcas que apoyan a I Love Vegan!
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Panqueques veganos con chispas de chocolate
Descripción
Tortitas veganas ligeras y esponjosas tachonadas con mini chips de chocolate.
Escala
Ingredientes
- 1 taza (135 g) de harina para todo uso
- 3 cucharadas chips de chocolate
- 1 cucharada polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal marina
- 1 taza (250 ml) de leche de almendras tibia (cualquier leche no láctea)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada (15 ml) de aceite de coco derretido
Instrucciones
- Precaliente una sartén antiadherente a fuego medio. Ligeramente aceitera si es necesario,
- Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal marina. Agregue las chispas de chocolate.
- Caliente la leche de almendras en el microondas hasta que esté tibia (no caliente). Agregue el coco derretido y el azúcar y mezcle bien.
- Agregue la mezcla de leche de almendras a los ingredientes secos. Use un tenedor para mezclar bien, hasta que no haya grumos en la masa. No haga sobre mezcla.
- Coloca 1 / 4-1 / 3 taza de la mezcla en tu sartén precalentado. Cocine el primer lado durante unos 3-4 minutos, hasta que los bordes parezcan secos y cocidos y se hayan formado algunas burbujas. Siempre voltee el panqueque antes de que comiencen a formarse manchas secas en la parte superior de sus panqueques.
- Voltear y cocinar por otros 3-4 minutos.
- Guarda los panqueques cocidos en una sola capa en las parrillas de tu horno caliente; esto los mantendrá calientes pero no empapados.
- Continúa cocinando los panqueques hasta que la masa esté terminada. Hace unos 6-7 panqueques.
Notas
Agregue sus ingredientes favoritos: mantequilla vegana, jarabe de arce, plátano en rodajas, fresas endulzadas, mantequilla de maní, etc.
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