Tarta de plátano y chocolate

Si tienes algunas bananas demasiado maduras, ¡puede haber algunas formas mejores de usarlas que esta!  

 

Ingredientes

 

 
• 6 1/2 oz (185 g) de harina normal
 
• 1 1/2 oz (45 g) de cacao
 
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
 
• 1 cucharadita de polvo de hornear
 
• 5 oz (140 g) de azúcar
 
• 2 cucharadas de harina de soja
 
• 1/4 pinta (140 ml) de aceite vegetal
 
• 1/4 pinta (140 ml) de agua
 
• 2 plátanos muy maduros, puré de carne de 170 g (6 oz)
 

 

Método

 

 
1. Precaliente el horno a 160C / 325F / marca de gas 3.
 
2. Batir todos los ingredientes juntos y colocarlos en un molde para pastel redondo de 7 pulgadas, engrasados ​​y enharinados.
 
3. Hornee durante 30-35 minutos en el horno precalentado.